장령산요양원

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 > <img src="http://15.165.222.35/y662oz.jpg" alt="이미지" style="max-width:100%;"><br><br>질환별 절대 먹어선 안되는 음식 
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> 질환별 절대 먹어선 안되는 음식 
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> 1. 고콜레스테롤 : 장어
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> 장어는 단백질 함량이 높고 고칼로리여서 체력을 급속히 회복하는데 좋기 때문에 대표적인 보신음식으로 다들 알고 계실텐데, 알고보면 장어의 과다한 지방질이 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 협심증 등을 악화시킬 수도 있답니다.
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> 또한 담석증이 생기거나 심해질 수도 있구요! 보통 지방은 간으로 흡수돼 쓸개를 거쳐 신진대사가 되는데, 장어에는 콜레스테롤이 많이 들어 있어 지방 대사 과정에서 담즙을 더 많이 만들어내게 하므로 이 과정에서 담석이 생길 수 있기 때문이죠!
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> **tip - 고콜레스트롤이나 담석예방에는 하루 두,세잔의 커피가 좋고, 또 야채,견과류,닭가슴살 등이 좋다고 합니다
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> 2. 당뇨병 : 과일
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> 과일의 단맛은 당분 때문에 과일엔 과당 성분을 먹음과 동시에 혈당을 올릴 수 있다고 해요! 따라서 혈당 조절에 주의해야 하는 당뇨병 환자는 식사 후에 과일을 많이 먹으면 안되요! 혈당 조절이 어려워질 수도 있기 때문이죠
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> **tip - 당뇨병에는 단호박, 콩, 시금치가 좋다고 합니다!
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> 3. 만성콩팥병(신부전증) : 콩
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> 흔히 몸에 좋다고 생각해서 두부, 두유, 콩 등 콩음식 을 많이 먹는데 신장기능이 안 좋은 만성 콩팥병(신부전증) 환자가 이러한 음식을 많이 먹으면 혈중 칼륨 농도가 짙어지면서 고칼륨혈증으로 심장 부정맥까지 이어질 수 있다네요!
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> **tip - 신선한 어패류(다랑어, 고등어), 다시마, 미역 등이 좋습니다
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> 4. 위염, 위궤양 : 생마늘
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> 위가 약한 사람에게 건강식품으로 알려진 마늘은 오히려 병을 덧나게 할 수도 있습니다.
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> 마늘의 매운맛을 내는 성분은 위 점막을 자극하기 때문이죠. 따라서 위궤양이나 위출혈이 있다면 빈속에 생마늘을 먹는 것은 절대 금물!!!!!
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> 위를 자극하는 것은 물론이고 혈액 응고를 막는 작용을 해 위궤양이나 위출혈, 수술 후에 출혈 위험이 있는 경우 지혈을 늦춰 역효과를 낼 수도 있어요~
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> **tip - 단호박, 양배추, 사과, 마, 갈근 등이 위염에 좋은 음식이라고 합니다!
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> 5. 간 기능 저하 : 녹즙
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> 해독장욕에 효과적인 녹즙!! 그러나 간 기능이 나쁜 사람에겐 오히려 독이 돼요!!
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> 농축된 액체를 몸에서 흡수하기까지 간이 해야 할 일이 많아 오히려 간 기능 수치를 악화 시킬 수 있어서에요
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> 그래서 특별한 이유 없이 간 기능 수치가 올라가는 환자가 있으면 의료진은 녹즙을 너무 많이 마시지는 않았는지 확인하기도 한다고 하네요!
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> **tip - 토마토, 오가피, 결명자, 부추, 바지락 등이 간에 좋다고 합니다!
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> 출처: http://hongdaearea.blogspot.com/2024/03/blog-post_6140.html
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